ترمومتر قلمی مدل GM1311 از کمپانی بنتک میباشد.ترمومتر قلمی بنتک مدل GM1311 بیشتر برای مصارف اندازه گیری مواد جامد استفاده میگردد.ترمومتر قلمی بنتک مدل GM1311 نسبت به قیمت مقرون به صرفه ای که دارد از امکانات بالایی برخوردار است.GM1311 عمدتاً برای اندازه گیری درجه حرارت مواد غذایی از نوع ساختار قلم در سطح مواد غذایی استفاده می شود عرض محدوده اندازه گیری پروب فولادی ضد زنگ. دماسنج مواد غذایی نوع پروب ممکن است برای اندازه گیری دمای پخت و پز و دمای کباب کردن استفاده می شود قابل استفاده در زمینه های مختلف مانند فرآوری مواد غذایی با گرمایش سردخانه و پردازش لاستیک و پلاستیک.